甲醇是一種無色、易揮發的有毒液體，常溫下對金屬無腐蝕性（鉛、鋁除外），略有酒精氣味。

分子量32.04，

相對密度0.792(20/4℃)，

熔點-97.8℃，

沸點64.5℃，

閃點12.22℃，

自燃點463.89℃，

蒸氣密度1.11，

蒸氣壓13.33KPa(100mmHg 21.2℃)，