產品性狀：白色結晶或結晶性粉末，幾乎無臭，有特殊味，本品在水中易溶。在乙醇中幾乎不溶。

產品用途：氨基酸類藥，它是人體必需氨基酸之一，具有補充蛋白質的營養效果，在醫藥上可用于配制氨基酸注射液和口服制劑。