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甘油二硬脂酸酯(雙硬脂酸甘油酯)

 
 
單價(jià) 20.00 / 件對(duì)比
銷(xiāo)量 暫無(wú)
發(fā)貨 山東濱州市付款后3天內(nèi)
庫(kù)存 100000000件起訂1件
品牌 金盛
顏色、性狀 淡黃色至白色顆粒或粉末
皂化值 約175
酸酯 約0.9
過(guò)期 長(zhǎng)期有效
更新 2024-08-07 09:23
 

山東濱州金盛新材料科技有限責(zé)任公司

企業(yè)會(huì)員第3年
資料未認(rèn)證
保證金未繳納
  • 山東-濱州市
  • 上次登錄 02-17 08:38
  • 謝欣 (先生)   產(chǎn)品經(jīng)理
詳細(xì)說(shuō)明
 甘油二硬脂酸酯(甘油雙硬脂酸酯、二硬脂酸酯甘油酯、雙硬脂酸甘油酯)

 

產(chǎn)品介紹:

甘油二硬脂酸酯是由植物來(lái)源的甘油、硬脂酸,經(jīng)聚反應(yīng)制得的多元醇酯。該產(chǎn)品具有植物基來(lái)源、安全性高、可降解等特點(diǎn)。

質(zhì)量指標(biāo):

項(xiàng)目

指標(biāo)

CAS號(hào)

504-40-5;1323-83-7

顏色、性狀

淡黃色至白色顆粒或粉末

皂化值

約175

酸酯

約0.9

碘值

約1.2

HLB值

約3.5

功能

親油性乳化劑、增稠劑,可以在廣泛的PH范圍內(nèi)與各種表面活性劑相容。

應(yīng)用

   在食品領(lǐng)域可做分散劑、乳化劑。用于高油脂面包中,不僅可增加面包的組織彈性和體積,還能改善面包的口味,使口感更好,延緩硬化速度,延長(zhǎng)貯存時(shí)間。雙甘脂被食用后,不像油脂一樣會(huì)在體內(nèi)積累,因而在食品中添加雙甘脂取代普通食用油脂,不僅不影響食欲,還可抑制體重的增加,因此,可以添加于具有減肥作用的人造奶油、減肥蛋糕、減肥巧克力等。

   化妝品中作為助乳化劑。

   紡織領(lǐng)域可消泡及柔軟材料等

包裝與貯存:

25kg袋裝或紙板桶裝。貯存于陰涼通風(fēng)處,嚴(yán)禁與有害品混運(yùn)混存。

保質(zhì)期:

未開(kāi)封貯期24個(gè)月。

開(kāi)封后,應(yīng)盡快使用,及時(shí)密封。

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