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高剪切管線式甘蔗汁乳化機(jī),甘蔗高剪切膠體磨,甘蔗高剪切均質(zhì)機(jī),飲料乳化機(jī),果汁膠體磨,膠體磨廠家,乳化機(jī)工作原理,乳化機(jī)價(jià)格
原料選擇→清洗→切端、祛皮→榨汁→過(guò)濾→脫qi→殺jun→冷卻→濃縮→裝瓶
高剪切管線式甘蔗汁乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將甘蔗顆粒進(jìn)入到水里面(通常是液體)的過(guò)程。由于乳化機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使甘蔗顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成甘蔗懸乳液,再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)甘蔗產(chǎn)品。
甘蔗高剪切乳化機(jī)的特點(diǎn):
1具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使zui終的甘蔗高剪切產(chǎn)品可以長(zhǎng)期存在,穩(wěn)定不分層。
2該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均
3三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級(jí)工作頭組合可以將菠蘿果實(shí)顆粒充分細(xì)化。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào) |
標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H |
輸出轉(zhuǎn)速 rpm |
標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s |
馬達(dá)功率 KW |
進(jìn)口尺寸 |
出口尺寸 |
GR2000/4 |
300-1,000 |
9,000 |
23 |
2.2 |
DN25 |
DN15 |
GR2000/5 |
3,000 |
6,000 |
23 |
7.5 |
DN40 |
DN32 |
GR2000/10 |
8,000 |
4,200 |
23 |
15 |
DN50 |
DN50 |
GR2000/20 |
20,000 |
3,000 |
23 |
37 |
DN80 |
DN65 |
GR2000/30 |
40,000 |
1,500 |
23 |
55 |
DN150 |
DN125 |
GR2000/40 |
70,000 |
1,500 |
23 |
90 |
DN150 |
DN125 |