詳細說明
低聚半乳糖
CAS: 無
標準: 企標
級別: 食品級
含量: 70%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/紙板桶
行業: 食品
領域: 營養強化劑
下延產品: 嬰幼兒配方食品
運 用:
1. 是人體腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌極好的營養源和有效的增殖因子,可以改善人體腸道的消化吸收功能
2. 節人體免疫力,增強免疫力。
3. 低聚半乳糖在食品工業中廣泛的應用于烘培食品,乳制品、糖果、果醬、清涼及保健飲料、糕點 調味品中。應用于烘培食品不僅能改善食品風味、質地及色澤,嬰幼兒配方奶粉中添加GOS
4. 具有膳食纖維同等功效。降低腹瀉,減輕厭食、頭痛頭暈等癥狀。調節人體免疫系統,增強免疫力
5.奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等;
6.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等;
7.糖果糕點:糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等;
8.其他:保健食品、肉食加工品、水產加工品、腌菜、豆腐等。在我國,低聚果糖除可單獨作為保健件食品銷售外,還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中,與其成分配合使用后,還可制成改善腸道功能的藥品。
用法用量: 最大允許使用量(g/kg)64.5g/kg