中文別名：L-谷胱甘肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸

英文名稱：Glutathione

CAS號：70-18-8

分子式：C20H32N6O12S2

用途：具有廣譜解毒作用，不僅可用于藥物，更可作為功能性食品的基料，在延緩衰老、增強免疫力、抗腫瘤等功能性食品廣泛應用。