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生濕面制品穩定劑

 
 
單價 25.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后3天內
庫存 50000公斤起訂10公斤
過期 長期有效
更新 2016-06-18 10:34
 

鄭州興禾化工產品有限公司

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詳細說明

產品簡介:麥香寶牌生濕面制品穩定劑是根據目前鮮濕面條,餃子皮,混沌皮,燒麥皮,燴面片等生濕面制品的口感,保鮮,筋力,勁道而量身定制的產品。該產品為多種食品及原料科學復配而成。本品為精細,干燥,流暢性良好的白色粉末或晶體狀。所有成分均為天然原料合成,是典型的綠色食品添加劑,添加量小,效果顯著,對人體無任何副作用,具有一定的營養價值。

主要成分:三聚磷酸鈉,黃原膠,焦磷酸鈉,魔芋粉

主要功能:賦予生濕面制品表面良好的白,亮光澤度,大大提高耐煮度,煮食不混湯,口感細膩,有咬勁,有效延長生濕面制品的保鮮時間,抑制霉菌及酸敗的產生,保水性強,提高產品的貨架期,增加客戶的經濟效益。

使用范圍:適用于各種濕面條,餃子皮,混沌皮,燒麥皮,燴面片,烏冬面等生濕面制產品。

使用方法及添加量:添加量為面粉的1-3%o,先和水完全溶解后,再到入和面機和面即可。

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