TBHQ

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TBHQ的價格：140元/公斤

TBHQ的別名：特丁基對苯二酚，又名叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌

TBHQ的英文名稱：Tertiary butyl hydroquinone

分子式：C10H14O2分子量：166.22

TBHQ的性狀：TBHQ為白色或微紅褐色結晶粉末，有一種極淡的特殊香味，幾乎不溶于水（約為百分之5），溶于乙醇、乙酸乙酯、**等有機溶劑。沸點295℃，熔點126.5~128.5℃。對大多數油脂均有防腐敗作用，尤其是植物油。遇鐵、銅不變色，但如有堿存在可轉為粉紅色。抗氧化性能優越，比BHT、BHA、PG（沒食子酸丙脂）和維生素E具有更強的抗氧化能力；可有效抑制枯草芽孢桿菌，金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，產氣短桿菌等細菌以及黑曲菌、雜色曲霉、黃曲霉等微生物生長。

TBHQ用途：抗氧化劑

①.TBHQ抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG強5～7倍。適用于動植物脂肪和富脂食品，特別適用于植物油中，是色拉油、調和油、高烹油首選的抗氧化劑。

②TBHQ能有效延緩油脂氧化，提高食品的穩定性，顯著地延長油脂及富脂食品的貨架期。

③TBHQ耐高溫，可用于方便面、糕點及其它油炸食品，最高承受溫度可達230℃以上。

④.TBHQ一劑多能，能有效抑制細菌及霉菌生長。在添加應用范圍內，能抑制幾乎所有細菌和酵母菌生長，對黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的抑制作用。

⑤TBHQ不影響食品的色澤、風味，用于含鐵的食品不著色。

TBHQ的使用范圍：中國食品添加劑使用衛生標準GB2760-1996（04.007）規定:TBHQ可用于食用油脂（食用油）.油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑，亦可用于化妝品中。

TBHQ的規格，質量指標：

外觀白色至灰白色結晶性粉末，有輕微的特殊氣味感官檢查

含量（以C10H14O2計）≥99.0%氣相色譜法

特丁基對苯醌≤0.2%氣相色譜法

2,5-二特丁基對氫醌≤0.2%氣相色譜法

氫醌≤0.1%氣相色譜法

***≤0.0025%氣相色譜法

砷（以As計）≤0.0003%砷斑法

重金屬（以Pb計）≤0.001%硫化氫法

運輸方式：物流、汽運、EMS郵政快遞，申通快遞等，款到當天發貨；

服務宗旨：竭誠提供優質產品，售后服務客戶滿意度100％。

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