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CAS#5408-52-6 L-賴氨酸L-谷氨酸

 
 
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品牌 思普
型號 5408-52-6
規格 AJI/USP
過期 長期有效
更新 2016-09-10 10:44
 

張家港思普生化有限公司

企業會員第12年
資料未認證
保證金未繳納
詳細說明
 中文名稱:L-賴氨酸L-谷氨酸

英文名稱:L-LysineL-Glutamate

分子式:C6H14N2O2,C5H9NO4<

分子量:293.32

CAS號:5408-52-6

性狀:L-賴氨酸-L-谷氨酸為白色或白色結晶性粉末。無臭、有特有的味道;水中溶解度(g/100g )81.4(20℃)。
用途:1、食品應用方面,L-賴氨酸-L-谷氨酸主要用于奶粉中的增味劑、兒童保健品、營養滋補劑(主要用于強化L-賴氨酸),因臭味小于L-賴氨酸***,故效果較好。
2
、調味劑。
L-賴氨酸-L-谷氨酸用于酒精、清涼飲料、面包、淀粉制用品類等。
3
L-賴氨酸-L-谷氨酸也可用于營養添加劑。

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