產品說明:
中文名稱:L-谷氨酰胺 CAS號:56-85-9
英文名:L-Glutamine
結構式:
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.15
CAS號:56-85-9
產品**狀:白色結晶或晶**粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、***、氯仿和乙醇乙酯,無臭,稍有甜味。在中**溶液中穩定,在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇,無臭,有微甜味。
用 途:營養增補劑,調味增香劑。醫藥上用作治療消化器官潰瘍、醇中毒及改善腦功能。L-谷氨酰胺是構****體蛋白質所必需的20種氨基酸之一。
包 裝:聚乙烯塑料袋25kg桶裝或桶裝,亦可按用戶要求。
儲 藏:密封通風處保存。