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單價 25.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 600000公斤起訂25公斤
品牌 誠旺
型號 食品級、醫藥級、工業級、飼料級
規格 25kg桶裝誠旺
過期 長期有效
更新 2016-06-13 11:38
 

鄭州誠旺化工產品有限公司

企業會員第12年
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保證金未繳納
詳細說明

乳酸鈉

型號:食品級、醫藥級、工業級、飼料級  

包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)

含量99.9%  

產地:國產/進口   

性狀:白色粉末  

CAS:867-56-1

用途:乳化劑,抗氧化劑,保濕劑

生產廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司

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乳酸鈉的價格:25元/公斤

乳酸鈉英文名稱:Sodium Lactate

分子式:C3H5NaO3    分子量:112.06

乳酸鈉的性狀:乳酸鈉為無色或幾乎無色的透  用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料。

乳酸鈉的用途:乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質改進劑、抗氧化增效劑和 pH 調節劑

乳酸鈉在食品行業的用途 

1) 可做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質改進劑、抗氧化增效劑和 pH 調節劑被廣泛應用于肉禽食品加工業,能增強風味、抑制食物內致病細菌的生長、延長產品貨架期; 

2) 乳酸鈉作為食品保鮮劑、調味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應用于食品行業。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優勢;

3) 特別在肉制品中有如下顯著效果:

a. 延長貨架期,可延長 30% 至 100% ,甚至更長;

b. 抑制食品中致病菌如:HT 大腸桿菌、李斯特菌單核增生菌、肉毒梭狀芽苞桿菌等的生長,從而增加食品安全性;

c. 增強與保持肉的風味; 

e. 作為一種鹽不僅可減少氯化鈉用量,同時乳酸鈉對低鹽性心臟病人、高血壓病人、腎臟病人來說更具安全性。例如制備具有鉀鈉平衡的健身鹽。

乳酸鈉的添加量:根據國家標準,建議用量千分之一到千分之三。

運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當天發貨;

服務宗旨:竭誠提供優質產品,售后服務客戶滿意度100%。

歡迎新老客戶致電洽談!

聯系人:陳涵18768899512    0371-60395661       QQ:2856778853

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