英文名稱：Calcium Hydrogen Phosphate

相對分子質量162.06

理化性質： 本品為白色粉末；晶體無色透明，無臭，無味。易溶于水，溶于水顯弱堿性，水中溶有較多碳酸氫鈣等時成為硬水。

不溶于乙醇；在稀禁發 鹽酸或稀硝酸、醋酸中易溶。

用途： 用于醫藥、牙科，也用作塑料穩定劑、食品添加物和肥料、飼料添加劑補充禽畜飼料中的磷、鈣元素等。二水物有肥效，無水物無肥效。可用作鈣強化劑、乳化穩定劑、面團調理劑、營養增補劑和抗氧化增效劑。主要用作食品工業中的發泡劑

制備或來源：由鈣鹽與磷酸氫二鈉作用或由不含氟的磷酸與石灰乳作用而制得。

備注：加熱至75℃開始失去結晶水而生成無水磷酸氫鈣。

包裝： 25kg袋 或根據客戶包裝需求

碳酸氫鈣項目  標準

性狀：       白色結晶粉末

碳酸鈣           ≤75%

碳酸鎂           ≤13%

白度             ≥92%

禁發 鹽酸不溶物       ≤0.3%

鐵                             ≤0.1%

灼燒失重         ≤45%

水萃取植（PH值）  ≤9.0%

平均粒徑150um    ≤0.1%