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樹莓苷
英文名稱：Raspberry ketone glucoside
CAS NO. ：38963-94-9
化學(xué)名稱：4-丁酮基苯基-β-D-吡喃葡萄糖苷
分子式及分子量：C16H22O7 326.33
性 能：
本品不僅具有有效阻礙酪氨酸酶的作用，還可抑制黑色素的形成，并且是有效的一氧化氮捕捉劑。眾所周知，由紫外線、工作壓力等原因而產(chǎn)生的活性氧、過氧化脂質(zhì)等的自由基可引起皮膚炎癥，并給皮膚組織造成很大的傷害，近年研究表明，皮膚中的由一氧化氮合成酶而作用合成的一氧化氮給皮膚造成破壞，使皮膚粗糙、老化的同時(shí)，也成為色素沉積的原因之一，本產(chǎn)品是一優(yōu)良的一氧化氮捕捉劑，因此其具有優(yōu)良的抗老化作用，美白亮膚作用及皮膚調(diào)理作用。樹莓苷的物理性質(zhì)、水溶性、無味性及安全性都顯示出它可作為一種優(yōu)良的美白化妝品原料。
安全 性：本品5%水溶液，取0.5ml直接涂在皮膚上對(duì)家兔急性皮膚刺激性為無刺激。長(zhǎng)期使用無任何副作用。
參考用量：1—3%
質(zhì)量指標(biāo)：性 狀：白色或類白色結(jié)晶性粉末，易溶于水，溶于乙醇等極性有機(jī)溶劑。
熔 點(diǎn)： 111-117℃
重 金屬： ≤0.002%
旋 光度：[a]DT = -53°～ -57°
含 量： ≥98%
應(yīng) 用：適用于高級(jí)美白、祛斑、抗衰老及調(diào)理性化妝品中。配方中加入維生素E、防曬劑-1789、BL-200及紅沒藥醇效果更佳。
作用機(jī)理：
黑色素是色素類物質(zhì)的一種，能引起皮膚的著色，是在黑素細(xì)胞（Melanocyte）中由苯丙氨酸或酪氨酸經(jīng)氧化等一系列生化反應(yīng)生成的。酪氨酸酶是促進(jìn)在黑色素細(xì)胞中生成黑色素的關(guān)鍵。此外，在發(fā)生炎癥時(shí)，紫外線誘導(dǎo)產(chǎn)生皮膚中的活性氧化物和黑色素因子。因此，抑制黑色素合成不僅要考慮抑制酪氨酸酶的活性，還要考慮抑制炎癥。
據(jù)報(bào)道一些從天然植物中取得的化合物具有抑制黑色素生成的作用，但是由于它們的酚基部分的影響，使得其用于化妝品的安全性和穩(wěn)定性不理想。某些揮發(fā)性天然葡萄糖苷化合物以前只了解其可作為香料母體，現(xiàn)注意到它可作為化妝品美白原料。β-樹莓酮葡萄糖苷，易被皮膚常見菌分解，對(duì)B16黑色素細(xì)胞生成黑色素顯示出很強(qiáng)的抑制作用。β-樹莓酮葡萄糖苷能夠防止由紫外線而產(chǎn)生的炎癥，從而抑制由紫外線造成的黑色素的生成，促進(jìn)黑色素的排泄，在短時(shí)間內(nèi)可產(chǎn)生美白效果。比現(xiàn)在常用的抑制酪氨酸酶活性劑的熊果苷有更強(qiáng)的美白效果。
活性比較：TAKESHI等人對(duì)幾種酚基葡萄糖苷對(duì)黑色素形成的抑制作用進(jìn)行了對(duì)比。
首先，在Optical density為40nm下對(duì)樹莓酮葡萄糖苷（RKG）、對(duì)苯二酚葡萄糖苷（HG）、草醛葡萄糖苷（VG）、丁子香酚葡萄糖苷（EG）的黑色素抑制作用進(jìn)行了對(duì)比。發(fā)現(xiàn)RKG最強(qiáng)，HG次之，而EG和VG基本上不顯示黑色素抑制作用。
然后在Optical Density 為40nm下對(duì)樹莓酮葡萄糖苷（RKG）、樹莓酮半乳糖苷和樹莓酮木糖苷的黑色素形成抑制作用進(jìn)行了對(duì)比。結(jié)果顯示RKG的黑色素抑制作用最強(qiáng)，樹莓酮半乳糖苷次之，樹莓酮木糖苷無抑制作用。
從上述結(jié)果可看出在這些化合物中，RKG具有最強(qiáng)的黑色素抑制作用。不僅如此，本產(chǎn)品還是有效的一氧化氮捕捉劑。近年研究表明，皮膚中的由一氧化氮合成酶而作用合成的一氧化氮給皮膚造成破壞，使皮膚粗糙、老化的同時(shí)，也成為色素沉積的原因之一，研究表明本產(chǎn)品是一優(yōu)良的一氧化氮捕捉劑，因此其具有優(yōu)良的抗老化作用，美白作用及皮膚調(diào)理作用。
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