產品說明:山梨醇 CAS號:50-70-4
主要用途:用于食品:棒糖、咀嚼片的直接壓制,粉狀食品作袋裝品的稀釋劑,香口膠,魚糜,啤酒復水、療效食品的載體,巧克力,餅干,深凍魚制品。
用于藥品:無糖口含片,咀嚼片的直接壓制,也可用于沖劑。
特 點:
冷卻效果,可壓縮性
迅速溶解,低溫保存
不提高血糖,甜味劑
山梨醇粉是一種性能優越的輔料,它具有很好的口感,在水中極易溶解,而且易于壓縮。山梨醇粉特別適用于生產口含片。
說明
白色粉末,無氣味,有甜味。
特性
物理-化學 感官
自由流動性 甜度約是蔗糖的60%
優良的可壓性 在口中具有良爽感
化學穩定性
在水中的高溶解性(220g/100ml at 20度)
營養
山梨醇保證了片劑配方的低熱量,無糖,可建議糖尿病患者使用
顆粒大小
NEOSORB P60W 180um
NEOSORB P100T 110um
NEOSORB P20/60W 650um
NEOSORB P30/60 480um
符合藥典
歐洲藥典 美國藥典/NF 日本藥典
應用
是一種極好的直接壓片輔料,用于口含片,也可用于咀嚼片。
可用作袋裝粉劑的填充劑。