特鮮1號(hào)
主要成分:5′-肌苷酸鈉、5′-鳥(niǎo)苷酸鈉、食用鹽、谷氨酸鈉、天然香辛料等。
適用范圍:炒菜、燒烤、煲湯、火鍋等。
用法用量:炒菜時(shí)加入本品2g-3g(勾芡前加入,勾完芡后即可出鍋食用)。火鍋每公斤加入本品8g-10g(調(diào)湯底時(shí)加入本品,增鮮増香)。煲湯時(shí)加入本品5g-7g(湯出鍋前加入,可根據(jù)個(gè)人口感適當(dāng)增減)。燒烤時(shí)加入本品10g左右(腌制時(shí)加入本品增加肉質(zhì)鮮美度,亦可少量用作蘸料中)。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):Q/JAQ03
貯存方法:陰涼干燥處,開(kāi)封后適宜低溫貯存。
許可證號(hào):QS530403070013
保 質(zhì) 期:18個(gè)月