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糖化酶
產品名稱：糖化酶
(食品級)糖化酶
英文名：glucoamylase
別名：糖化淀粉酶；淀粉糖化酶
物化性質：黃褐色粉末或棕黃色液體，能從淀粉鏈的
非還原性末端切開a-1，4和a-1，6鍵，從而使淀粉水解成葡萄糖。
作用溫度55-60°c，最適溫度58-60°c，作用ph值4.0-5.0，
最適ph值4.5.
用途：酶制劑。本品耐水性較好，在25度、PH=3時活力穩定；
55-60度時活力最高；60度、30min以上時活力降低顯著；
80度以上活力全部消失。
糖化酶
產品名稱：糖化酶
(食品級)糖化酶
英文名：glucoamylase
別名：糖化淀粉酶；淀粉糖化酶
物化性質：黃褐色粉末或棕黃色液體，能從淀粉鏈的
非還原性末端切開a-1，4和a-1，6鍵，從而使淀粉水解成葡萄糖。
作用溫度55-60°c，最適溫度58-60°c，作用ph值4.0-5.0，
最適ph值4.5.
用途：酶制劑。本品耐水性較好，在25度、PH=3時活力穩定；
55-60度時活力最高；60度、30min以上時活力降低顯著；
80度以上活力全部消失。
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湖北遠成藥業有限公司 主要從事精細化工，生物化工，醫藥中間體的研制、開發、生產、銷售為一體的高科技企業。不斷致力于技術創新、產品創新和管理創新，從而確保我們的產品在同行業中具備超強的競爭力。
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◆ 具有完全自主知識產權的高新技術企業
◆ 企業產品列入國家火炬計劃、國家星火計劃、國家重點新產品項目
◆ 高水平的研發團隊，一流的實驗設備，良好的科研氛圍保證了研發實力
◆ 奉行“節能而優產、質量是生命、服務是靈魂"的企業經營理念
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