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對甲氧基肉桂醛
產品名稱: 對甲氧基肉桂醛
別 名: 4-甲氧基肉桂醛
CAS No.:1963-36-6
分 子 量 :162.18
分 子 式 :C10H10O2
含 量 :≥98%
包 裝 :25KG/包裝
詳細說明:
對甲氧基肉桂醛
英文名稱:4-methoxy cinnamaldehyde
別名:4-甲氧基肉桂醛
產品類別:醛類
產品含量:≥98%
CAS編號:1963-36-6
質量標準:企業標準
包裝規格:25KG/包裝
結構式和分子量:C10H10O2=162.18
理化性質:白色至淡黃色結晶狀固體,呈香辛料和花香,熔點:57℃,沸點:277℃。不溶于水,溶于乙醇等有機溶劑中,宜密閉貯存于陰涼處。
天然存在:天然品存在于炒土豆,中國肉桂葉,茵陳篙和羅勒等中.
制備:由對甲氧基苯甲醛與乙醛在堿性條件下縮合而得。
用途:對甲氧基肉桂醛是食品用香精.