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肌醇

 
 
單價(jià) 210.00 / 公斤對(duì)比
銷量 暫無
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庫存 500000公斤起訂10公斤
品牌 耐因
型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 1*25
過期 長期有效
更新 2015-02-25 09:35
 

上海耐因?qū)崢I(yè)有限公司第三分公司

企業(yè)會(huì)員第13年
資料未認(rèn)證
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  • 上海
  • 上次登錄 2015-01-21
  • 徐夢麗 (女士)  
詳細(xì)說明

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別名: 肌糖、環(huán)己六醇 

英文名:Inositol ,CAS:87-89-8 ,分子量 : 180.16,分子式:C6H12O6 ,相對(duì)密度: 1.752

外觀:為白色結(jié)晶狀粉末,無臭,味微甜,在空氣中較穩(wěn)定,對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定,其水溶液對(duì)石蕊試紙呈中性,且無旋光性。熔點(diǎn)224~227 ℃,沸點(diǎn)319 ℃,易溶于水,微溶于酒精、甘油和乙二醇。不溶于無水丙酮、氯仿、乙醚等有機(jī)溶劑。在低于50 ℃的溫度下,可以從水中結(jié)晶為無色單斜棱晶體的二水物。含結(jié)晶水的肌醇,在100~110 ℃下容易脫水,成為無水結(jié)晶體。

來源:肌醇廣泛存在于動(dòng)物心臟,肌肉和未成熟的豌豆中,其六磷酸酯又叫植酸,而植酸通常是以植酸鈣鎂復(fù)鹽的形式廣泛存在于植物界,植酸鈣鎂水解后,經(jīng)一系列處理可得肌醇。

作用:營養(yǎng)添加劑;肌醇是一種關(guān)系到人、動(dòng)物、微生物生長所必需的物質(zhì),具有與維生素B1、生物素等相類似的作用。目前,肌醇已被列入食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,已在多種食品中廣泛使用,市場上流行的全營養(yǎng)素、維生素功能飲料等均添加了肌醇。肌醇可用作維生素類藥及降血脂藥。促進(jìn)肝及其它組織中的脂肪代謝。用于脂肪肝、高血脂癥的輔助治療。可以制成肌醇片,煙酸肌醇酯、脈通等藥物。

肌醇還用于各種菌種的培養(yǎng),促進(jìn)酵母的生長等。

肌醇作為魚、對(duì)蝦的飼料添加劑正被使用。 

用量:GB14880-94規(guī)定:嬰幼兒食品、強(qiáng)化飲料0.21~0.23g/kg,GB2760-2002:果汁(果味)型飲料,0.06~0.12g/kg.

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聯(lián)系人:徐夢麗   021-60646925 13296066925  QQ:1357365437

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