咖啡酸 
英文名稱:Caffeic acid 
CAS   NO：331-39-5
分 子 式: C9H8O4
分 子 量: 180.15 
含量：99% 
包裝：25KG
產品品牌： 南箭
物理性質:咖啡酸為白色結晶，不溶于冷水，溶于沸水。
用 途: 咖啡酸具有酚酸的一般化學性質。
       (1)咖啡酸有止血作用，對內臟的止血效果較好，毒性較小。
       (2)用于美白、防曬護膚產品中。對紫外光有較強的吸收性，吸收波長為243和326nm；
       (3)咖啡酸還可以抑制蛋白質激酶和酪氨酸激酶活性咖啡酸有抑制過氧化脂質的作用.
       (4)咖啡酸有廣泛的抑菌和抗病毒活性，體外使用效果較強，對腺病毒和副流感都有抑制作用；
       (5)低濃度可抑制膠原酶（梭菌肽霉）活性，有防齲牙效用。