中華化工網訊：美國疾病控制和預防中心15日發表報告稱，美國每年大約有4800萬人因為進食了被污染的食品而染病，相當于每6個美國人中有1人成為食品污染的受害者。
報告提供的數據顯示，在染病的人中，12.8萬人住院治療，3000人死亡，其中許多人感染的是沙門氏菌。
報告主要撰寫人克里斯•布雷登說，食品污染嚴重危及民眾健康，而且美國每年要投入數十億美元來治療與此相關的疾病。
他指出，由食品污染造成的疾病是可以預防的，有關部門必須加大監管力度，將食品污染的威脅降至最小。
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