分析這些公司的表現,不難發現它們有一些共同的特征,比方說,這些公司普遍看重研發,有較強的研發和創新意識,舍得在研發上投資。2011年,美國國際香料香精公司的研發投資占到銷售額的10%,德之馨公司的研發投資占到銷售額的7%,奇華頓公司的研發投資占到銷售額的7.5%,芬美意(Firmenich)公司的研發投資占銷售額的10%。這些公司繼續看好亞洲巨大的消費市場,并表示將繼續加大在亞洲的投資以擴大市場。
美國國際香料香精公司去年初宣布,未來3年將在亞洲投資逾1億美元,在中國廣州和新加坡分別新建一家生產廠,其中廣州廠生產香精,新加坡廠生產香料和香精。9月初該公司表示,其位于新加坡裕廊島的液體香精和香料生產廠建成投產,新廠的年生產能力為2萬噸。今年6月,美國國際香精香料公司在印度的古爾岡投資建設一座香料工廠,該廠將為當地食品、甜品、飲料以及奶制品行業服務。此外,該公司2011年1月還在迪拜開設了一個創新及應用實驗室。
總部位于瑞士日內瓦的芬美意公司是一家具有100多年歷史的國際化私營公司,亦是全球最大的從事香精原料研究和生產的公司。芬美意2010年在中國上海莘莊工業區成立了分公司,目前該公司在中國的年銷售額已超過10億元。芬美意在印度古杰拉特邦也成立了一家香水原料生產廠。
德之馨公司則計劃未來1~2年,將其位于新加坡、中國和印度的3家生產廠的香精、口腔護理以及日化原料的生產能力擴大15%左右。
歐美香精和香料公司力拓亞洲市場讓日本公司坐不住了,它們不甘落后,也開始在亞洲地區積極投資。日本高砂香料工業(Takasago)公司宣布,計劃在新加坡建設一個新廠,將其作為亞洲市場的生產樞紐,預計到2013年4月,該公司的香精和香料產能將翻番。日本高砂香料工業公司還計劃繼續加大研發力量,在印度金奈投資1000萬美元建設一個香料和香精生產廠并配套研發機構。
日本小川香料也稱其全球戰略仍將是以亞洲為中心,同時積極建設并發展海外基地。至目前為止,該公司已在亞洲及太平洋地區的多個國家設立了研發制造基地。該公司透露,計劃在印尼新建一個集生產和研發功能于一體的香料香精生產廠,以滿足印尼日化類產品快速增長的需求。