中華化工網訊: 據報道,臺灣衛生部門日前調查發現,有黑心廠商違法把致癌塑化劑添加在食品中。據稱,這些有毒添加劑5年前就開始銷售,還曾轉售到菲律賓、越南等地,上海也涉及其中。目前,臺灣衛生部門已緊急向世衛組織通報,通過相關窗口通知大陸方面。
據報道,被揭發在合法食品添加劑“起云劑”中違規添加塑化劑“鄰苯二甲酸二酯”(DEHP)的昱伸香料公司,是臺灣最大的起云劑供應商,產品也被下游廠商銷往臺灣以外區域。為節約成本,他們在合法食品添加物起云劑中,違規添加塑化劑"鄰苯二甲酸酯",而這些有毒添加劑5年前就開始銷售,下游廠商購買了這些有毒原料后,制成果醬、飲品和保健食品供應市場。長期大量食用可能會影響肝臟和腎臟,甚至致癌。
涉及多個知名產品
經臺灣衛生部門追查,多款運動飲品、果汁和沖劑含有致癌的塑化劑,受影響的包括SUNKIST、悅氏等知名品牌的9種產品。此外,受污染的下游廠商包括盛香珍、比菲多、悅氏、長庚生枝、鮮茶道等多家臺灣知名制造商,還包括越南的一家公司以及上海的順大食品。
消息曝光,全臺近60萬件相關飲品,緊急下架。凡是購買過相關產品的民眾,不管有沒有開封過,都可以退貨。
塑化劑能增強口感 但不是食品添加劑
專家稱,如果是食品,特別是果汁液體里添加了塑化劑,那么可以提高飲料的口感,增加飲料的黏稠 度,喝起來有一定的感覺。“但是這種東西不是食品添加劑,如果添加到食品里,必然會對人體健康產生影響。一般500毫升液體里添加0.01克有黏稠感,但 如此就對人體非常有害。”專家告訴記者,添加該物質,是為了代替合法食品增稠劑,兩者在成本上比較,塑化劑當然便宜非常多。
起云劑屬于合法的食品添加物,可以讓飲料看起來更均勻。起云劑的主要成分棕櫚油成本較高,相當于塑化劑的5倍,黑心廠商為了降低成本,就用塑化劑來代替,再銷售給飲料廠商。
塑化劑屬環境荷爾蒙,會危害男性生殖能力,促使女性性早熟,臺灣將其列為第四類毒性化學物質,不得添加在食品里。