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武漢乳酸鉀廠家 品質保證 乳酸鉀價格

價格 1.00對比
發貨 湖北武漢市
銷量 暫無
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數量
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庫存99999
 

武漢吉業生化工有限公司

企業會員第3年
資料未認證
保證金未繳納
乳酸鉀生產廠家銷售經理:曾經理 13349972642(微信同號)
武漢吉業升化工有限公司是生產乳酸鉀的廠家,我公司從03年發展至今客戶遍布全國,歡迎新老客戶來電垂詢。
乳酸鉀生產廠家產品介紹詳情:
產品名稱:食品級乳酸鉀
 
別稱:2-羥基丙酸單鉀鹽。
 
化學式:C3H5KO3
 
相對分子式:CH?CH(OH)COO.K
 
提供濃度:食品級
 
性狀:本品為無色或微黃色微粘性澄清液體,溫和的咸味,無氣味或稍帶特殊氣味。
 
CAS 號:85895-78-9
 
應用領域:
用途
1、用作調味劑、乳化劑、吸濕劑;pH調節劑、增香劑、緩沖劑。主要用于果醬、果凍、橘皮果凍及冰淇淋等;
2、作為抗氧化劑及增效劑,廣泛應用于食品等行業;
3、用于制藥工業。 
 
1、食品領域:
 
L-乳酸鉀能有效地穩定產品的pH值,廣泛用于禽肉類、面食產品的生產加工中,作為調味劑,增強風味。
 
L-乳酸鉀能與產品中的自由水結合,有效降低產品中的水份活性,阻止微生物的生長,用于肉制品、水產品和面制品的加工和儲存,可有效抑制李斯
 
特菌、沙門氏菌和大腸桿菌等腐敗菌和病原菌的繁殖,提高產品的安全性,延長保質期。
 
2、工業領域:
 
乳酸鉀是一種常用的降焦助燃劑,被廣泛用于煙草行業中。
 
在皮革業中,乳酸鉀用于中和由于加工操作或空氣污染(SO2)引入到皮革中的酸。
 
3、其它領域:
 
  L-乳酸鉀還可用作乳化劑、吸濕劑、增香劑、抗氧化增效劑、緩沖劑等。主要用于果醬、果凍、橘皮果凍及冰淇淋等。
 
(1)保濕性
具有很強的保濕作用和防止水分流失作用,與其他保濕劑相比,受濕度變化影響較小,在低溫、低濕狀態下也能發揮 保濕作用。
(2)降低水分活性
能夠大量攝取肉制品中的自由水,有效降低肉制品中的水分活性,抑制微生物繁殖,延長肉制品保質期。
(3)乳酸鉀是強堿弱酸鹽,具有很好的緩沖作用,可以有效調節產品的pH值。
(4)具有風味調節作用,調節產品的酸味,增強和保持風味。
(5)通過與蛋白質作用,保持蛋白質水分,增強蛋白質的柔韌性,使蛋白質組織膨脹,防止產品老化。
 
包裝:25公斤/塑料桶
 
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本公司聲明:
1,在本公司購買的產品價格為實價。
2,本公司銷售全國覆蓋,若產品出現瑕疵,馬上有人員跟蹤并處理。
3,本公司和各大快遞物流公司都有合作,現貨庫存當天辦款當天發貨。
4,質量是生命、服務是靈魂是我們公司經營理念,用心服務好每一個客戶是我們的心愿。
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武漢吉業升化工有限公司在全國各大省份及城市均有銷售:湖北、湖南、江西、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、陜西、山西、重慶、四川、上海、河北、吉林、遼寧、廣東、廣西、貴州、北京等,客戶遍布全國。
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乳酸鉀生產廠家聯系負責人---曾經理
聯系方式:13349972642(微信同號)
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