牛磺酸 38元/公斤 25公斤/箱 含量：98.5%
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 CAS號(hào)：107-35-7 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB14759-2010
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型號(hào)：食品級(jí)
包裝：25公斤箱裝（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：白色結(jié)晶性粉末
【產(chǎn)品分子式】 C2H7NSO3
【產(chǎn)品分子量】125.15
【產(chǎn)品又稱(chēng)】
牛磺酸α-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來(lái)，故得名。是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在，不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。
【產(chǎn)品性狀】
牛磺酸作為強(qiáng)化劑的牛磺酸是一種無(wú)臭，味微酸的白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，可溶于水，極微溶于95%的乙醇，不溶于無(wú)水乙醇，在稀溶液中呈中性，對(duì)熱穩(wěn)定，約300℃時(shí)分解。
【產(chǎn)品用途】
牛磺酸在/護(hù)膚品中的應(yīng)用：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，護(hù)膚品方面的代表產(chǎn)品有法國(guó)香奈兒(Chanel)的青春光彩系列，法國(guó)BeautyMed活力再現(xiàn)系列：牛磺活性面霜、牛磺精華素。
食品工業(yè)上，可添加于乳制品、飲料、復(fù)合味精及豆制品中；加快對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的分化、發(fā)育、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，對(duì)不同年齡的人群均有較佳的保健作用；作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，在牛奶和奶粉中加入適量牛磺酸，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近母乳，尤其對(duì)胎兒、嬰幼兒有益智強(qiáng)身作用；本品亦可用作表面活性劑、調(diào)濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學(xué)試劑，水產(chǎn)、動(dòng)物養(yǎng)殖飼料添加劑等領(lǐng)域。
【質(zhì)量指標(biāo)】食品級(jí)（GB14759-2010）
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項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
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含量% |
≥98.5 |
***鹽% |
≤0.2 |
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氯化物% |
≤0.1 |
砷鹽 |
≤2ppm |
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干燥失重% |
≤0.2 |
重金屬 |
≤20ppm |
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易碳化合物 |
溶液應(yīng)無(wú)色 |
灼燒殘?jiān)?span lang="EN-US">% |
≤0.1 |
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溶液顏色和澄清度 |
≤0.5號(hào)濁度標(biāo)準(zhǔn) |
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【其他指標(biāo)】
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細(xì)度 |
60-80目，70%過(guò)60目 |
保質(zhì)期 |
三年 |
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包裝規(guī)格 |
25公斤/桶 |
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【產(chǎn)品儲(chǔ)存】牛磺酸應(yīng)置于遮光、密封、干燥處保存。保質(zhì)期3年
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