中文別名:L-β-對羥苯基-β-丙氨酸; (2S,3R)-2-氨基-3-對羥苯基丙酸; 酪氨酸

CAS號:60-18-4

分子量:181.19

分子式:C9H11NO3

L-酪氨酸

英文名：L-Tyrosine 

CAS　No.：60-18-4 

產品描述：白色結晶體或結晶粉末，無味，易溶于甲酸，難溶于水，不溶于乙醇和**。 

【相對分子量或原子量】181.20 

【密度】1.456(l) 

【熔點（℃）】l:342～344（分解）；d:310～314(分解)；dl:340(分解)

【性狀】 l-體從水中結晶出來者，無色至白色絲光針狀結晶或結晶性粉末；d-體從水中結晶者為無色晶體；dl-體從水中結晶者為有光澤的針狀晶體。

【用途】 1.醫藥用作甲狀腺功能亢進；食品添加劑。 2.是一種重要的生化試劑，是合成多肽類激素、抗生素、L-多巴等藥物的主要原料。 3.廣泛用于農業科學研究，也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。

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