番茄紅素 中文名稱 番茄紅素 英文名稱 lycopene from tomato 中文別名 ψ,ψ-胡蘿卜素;茄紅素;西紅柿紅素;蕃茄紅素;番茄紅素 CAS RN 502-65-8 分 子 式 C40H56 分 子 量 536.8726 用 途 用于食品、藥品、化妝品著色