2-甲基丁酸 沙陶 柏斯托
2-甲基丁酸包裝180kg
是一種有機化學品,分子式C5H10O2。這種化學物主要存在于煙氣之中。一般用于燒烤食品,飲料,糖果等。
中文名 2-甲基丁酸 英文名 2-Methylbutyric Acid 別 稱 α-甲基丁酸 化學式 C5H10O2 2-甲基丁酸分子量 102.13 CAS登錄號 116-53-0
2-甲基丁酸外觀與性狀:無色透明液體
密度:0.936 g/cm3
2-甲基丁酸熔點:-70oC
2-甲基丁酸沸點:176-177oC
閃點:77oC
折射率:1.4045-1.4065
蒸汽壓:0.554mmHg at 25°C