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詳細(xì)信息 γ-環(huán)糊精原料藥生產(chǎn)企業(yè) 英文名稱: Gamma-Cyclodextrin hydrate C A S 號: 91464-90-3;17465-86-0 外 觀: 白色或類白色晶體粉末。 級 別: 食品級,醫(yī)藥級。 γ-環(huán)糊精 外觀:白色結(jié)晶粉末,環(huán)糊精是呈環(huán)狀的低聚葡萄糖。通常是由6個、7個或8個葡萄糖單元通過α,1-→4鍵環(huán)狀相至連接的結(jié)晶體。分別稱α-、β或γ-環(huán)糊精[α-Cyclodex-trin或 Cyclohexaamylose,β-Cyclodextrin或Cyclo-heptaamylose,γ-Cyclodextrin或Cyclooctaamylose]。環(huán)糊精不具有還原性末端,對酸有一定的穩(wěn)定性,普通的淀粉酸難于將它們水解。各種環(huán)糊精的性質(zhì)見下表: γ- 葡萄糖數(shù)目 8 分子量 10空間直徑(×10-8m) 1297.15空穴深度(×10-8m) 7-8結(jié)晶形狀(無水) 棱柱狀比旋光度[α]D25水 +177.4°溶解度 23.2(g/100g水,25℃)與碘的顏色反應(yīng) 紫褐 含量:≥99% 標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo) 灼燒殘渣:≤0.1% 微生物:≤1000個/g 揮發(fā)性有機(jī)物:≤20ppm 水份:≤11% 大腸桿菌:不得檢出 包裝:1Kg/聽 用途:主要用于醫(yī)藥,科研等行業(yè),環(huán)糊精在化學(xué)領(lǐng)域的用途環(huán)糊精是一種有價值的化學(xué)試劑。當(dāng)存在它的時候,熒光色素的熒光強(qiáng)度會顯著增大,故可用于蛋白質(zhì)、氨基酸的分析;還可用它來分離長鏈有機(jī)化合物、外消旋體等。此外由環(huán)糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。還可以作絡(luò)合劑,也可用于酶活性研究,組織培養(yǎng)劑。本品應(yīng)密封于干燥處保存。 生產(chǎn)方法: 環(huán)糊精是1891年由Villers發(fā)現(xiàn)的,本世紀(jì)初又分離成功α及β環(huán)糊精。1972-1973年制造環(huán)糊精酵素(即環(huán)糊精葡糖轉(zhuǎn)位酶,簡稱CGT-ase)的細(xì)菌發(fā)現(xiàn),特別是其中的嗜堿性細(xì)菌,對于大規(guī)模生產(chǎn)環(huán)糊精具有十分重大的意義。以馬鈴薯、玉米、小麥等加工的淀粉為原料,經(jīng)下列過程可得環(huán)糊精:淀粉懸浮液[70-80℃液化][60℃與乙醇反應(yīng)]、加熱失活、過濾、濃縮干燥。 |