英文名稱  Menthol 
其他名稱  薄荷醇、薄荷冰
CAS：89-78-1   1490-04-6
分子式：C10H20O
純度：≥98.0%
檢測方法：HPLC
性狀：無色針狀或棱柱狀結晶或白色結晶性粉末；有薄荷的特殊香氣，味初灼熱后清涼 
來源：薄荷的葉和莖中所提取
產品包裝：25kg/桶或根據客戶要求
貯藏：密封，置陰涼處保存。
用途：醫用，食品，化工

作用于皮膚或黏膜，有清涼止癢作用；內服可作為祛風藥，用于頭痛及鼻，咽喉炎癥等
制備：工業上從薄荷中提取薄荷油和薄荷腦采用水蒸汽蒸餾法和有機溶劑提取法，前者提取效率低，后者存在有機溶劑殘留的毒性。采用超臨界二氧化碳從薄荷中提取的薄荷腦（薄荷醇），則可消除上述兩種方法所產生的弊端。其得率比水蒸汽蒸餾法約高5倍，比有機溶劑法約高3倍，產品保持純天然特征，質量好，純度高，無溶劑殘留毒性，易達到出口要求，具有更好的競爭力，可以占領市場。薄荷腦可由天然薄荷原油提純也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分（莖；枝；葉和花序）經水蒸氣蒸餾所得的精油稱薄荷原油，得油率為0.5-0.6。合成薄合腦的方法有多種

用途：用于制清涼油、止痛藥、牙膏、牙粉、糖果、飲料、香料等用途
藥理作用  該品與葡萄糖醛酸形成結合物在尿和膽汁中排出，  薄荷腦
各種異構體以不同量與葡萄糖醛酸結合。在狗和大鼠體內產生分子降解反應。它可以薄荷酮代謝物的形式存在。該品為薄菏油中得到的一種飽和的環狀醇。
適應癥：外用于各種原因引起的皮膚瘙癢和瘙癢性皮膚病。