迷迭香提取物
迷迭香提取物 之 迷迭香酸 5%、10%、20%、30%
英文名：Rosemary extract
CAS NO: 20283-92-5
分子式：C18H16O8
分子量：360.33
溶劑殘留≤1000PPM
溶解性/Solubility 溶于水和乙醇/Soluble in water and ethanol
砷/Arsenic (As)  mg/kg ≤2.0
植物來源：本品自唇型花科草本植物迷迭香的莖、葉中提取。
有效成份：迷迭香酸（Rosmarinic acid）、鼠尾草酸（Carnosic acid）、鼠尾草酚、熊果酸、迷迭香酚等。
(1)迷迭香脂溶性粉末
性狀：淡黃綠色至淡黃色粉末粉末
主要成分：鼠尾草酸≥5%、15%、20%、25%
(2)迷迭香水溶性抗氧化劑
性狀：棕黃色粉末          
主要成分：迷迭香酸≥5%、10%、20%、30%
使用范圍：油溶性產(chǎn)品主要適用于油溶性成分的抗氧化。主要用于食用油脂、烘焙食品、肉制品、調(diào)味品、油炸食品、水產(chǎn)品、高級糖果、保健品、寵物食品等領(lǐng)域。水溶性產(chǎn)品主要適用于水溶性成分的抗氧化。主要用于水產(chǎn)品保鮮加工、天然色素、口服液、沐浴露、洗發(fā)水、飲料、酒類和透明包裝產(chǎn)品中。添加方法及添加量：直接添加，攪拌混合均勻即可，與有機(jī)酸配合使用有增效作用。油溶性產(chǎn)品添加量為0.02%-0.1%；水溶性產(chǎn)品添加量為0.02%-0.5%。
包    裝：粉末產(chǎn)品為25公斤紙桶或25公斤紙箱。最小包裝1公斤。液體產(chǎn)品為25公斤食品出
口級塑料桶或180公斤鍍鋅鐵桶。

5%含量定價(jià)： 171/KG
20%含量定價(jià)：359/KG
40%含量定價(jià)：1080/KG