肉桂醛:綠色安全儲糧,開發“無形糧田”
民以食為天,國以糧為本。我國是一個農業大國,同時也是一個儲糧大國,糧食年產量和常年儲存量均居世界首位。但是,雖然我國各級糧食儲備有較為完善的倉儲設施和技術保障,蟲害所造成的約5%的糧損仍是一個不折不扣急需解決的大問題。更有甚者,分散在全國2.4億多農戶儲存的糧食約占全國糧食總儲量的60%,這部分儲糧蟲害所致損失一般在8% ~10%。,測算下來全國每年僅農戶儲存糧食損失約1500~2000萬噸,損失約180 ~200 億元。這不僅直接影響農民的收入,而且嚴重威脅到我國糧食儲備安全。
糧食安全儲藏是個世界性的難題。據相關資料報道,糧食在儲藏期間因害蟲、螨類及霉菌的危害造成的損失為5 %~15 % ,在一些未引入現代儲糧技術的國家,儲糧損失高達10 %~4 0 %,大大超過聯合國糧農組織提出的糧食收后損失應小于5 %的標準。為了盡量減少糧儲損失,世界各國先后在儲糧封裝和驅殺害蟲上嘗試過多種方法,并在驅殺害蟲方面最后殊途同歸一致采用了熏蒸法。但是,熏蒸法在取得一定效果的同時,也伴生著嚴重的人類健康危害和環境破壞。因儲糧熏蒸導致人類及動物死亡、人體體內器官損害以及破壞土壤、損壞大氣層的事件隨著科學發展不斷見諸報端。究其原因千夫所指一致指向有毒有害的熏蒸劑原料。
傳統熏蒸劑主要有溴甲烷、磷化氫、硫化羰等,該類熏蒸劑無一不對人體造成嚴重危害。20世紀90年代起,世界各國政府出于安全考慮都趨于停止使用這種薰蒸劑,前段時間也被聯合國環境規劃署叫停。但是,時至今日,它還是在全世界范圍內普遍使用。
因此,從最大限度地保護和利用人類食物資源,最大限度地保護和改善人類生存環境,最大限度地提高人類生存質量出發,世界各國糧食儲藏科學技術專家一直沒有放棄對“綠色儲糧”、“生態儲糧”進行科研攻關的努力。特別是我國作為儲糧大國,為此更是作出了艱苦卓絕的探索,并最終發現了有別于傳統的綠色安全熏蒸劑——肉桂醛。
赤擬谷盜(Tribolium castaneum)為世界性重要儲糧害蟲, 對多種谷物如小麥﹑大麥﹑大米等糧食作物均可造成嚴重危害。其食性復雜,常發生在糧食倉庫和糧食加工廠中。在溫濕度適宜條件下,將會大量繁殖,同時存在著很難防治的問題。長期以來,大量化學藥劑的使用大大增強了赤擬谷盜抗藥性,使其不易防治,已經成為糧食儲藏的一大難題。武漢遠城科技發展有限公司科研人員經研究表明,肉桂醛不僅對貯糧害蟲赤擬谷盜、米象、綠豆象,煙草害蟲煙草甲有熏殺作用;對麥蛾、黃粉蟲也有忌避作用和殺卵作用。肉桂醛對赤擬谷盜的觸殺和熏蒸作用最好,處理4天時死亡率分別達73.33%和95%,并對谷物的有效保護可持續8周。實踐證明,用肉桂醛作熏蒸劑,能真正做到低損耗、低污染、低成本;高質量、高營養、高效益。
更為重要的是,相比傳統熏蒸劑,肉桂醛綠色安全,對人體、土壤、環境并有任何危害,其綜合成本也相對低廉。
搞好糧食的安全儲藏、減少儲糧損失,就相當于開發了“無形糧田”,增加了糧食產量、提高了農民的收入。一舉多宜,肉桂醛功利千秋!