能讓奧巴馬贊不絕口的葡萄酒
2009年哥本哈根氣候峰會期間,美國《時代》雜志開出了一份令全球震驚的受氣候變暖影響的“十大世界地區特產瀕危排行榜”,其中法國葡萄酒高居第二。此外,西班牙、意大利、美國、澳大利亞等主要葡萄酒生產國都發出了“氣候紅色警報”。然而對于中國來說,情況卻是一片利好。據英國廣播公司(BBC)報道,氣候變化將讓中國的葡萄種植條件變得有利,50年之內,中國將成為世界頭號葡萄酒生產國,并最終領導世界葡萄酒潮流。
作為世界第二大經濟體、全球第一消費大國,中國已經成為各國經濟搶灘的戰略高地。高檔葡萄酒,正以“健康、時尚、高雅”的理念迅速席卷中國市場,全球葡萄酒業正在經歷一場“洗牌式”的大變革。中國成為全球葡萄酒消費增長勢頭最猛的國家。中國葡萄酒與各種進口洋酒,在中國本土正在進行著一場空前的較量,并且喊出了“中國葡萄酒不輸世界”的振聾發聵之音!
縱觀世界一流葡萄酒,其優秀品質都離不開四個要素的支撐,那就是“好的原料,優良工藝,文化內涵,持續創新”。目前,國產葡萄酒不僅能夠保證優質的原料,先進的生產工藝,同時還在文化內涵和持續創新上做足了文章。中國是世界葡萄與葡萄酒的起源中心之一,葡萄酒“古而有之”,因此部分知名廠商一直堅持生產具有中國元素的高檔葡萄酒。另外,在葡萄酒創新方面,向葡萄酒添加肉桂酸,不僅口感更加,同時還能有益身體健康。肉桂酸本身就是很好的定香劑,添加到酒里不僅保持了葡萄酒的香味純正,還使葡萄酒更加色澤光鮮,同時肉桂酸對于腦血栓,腦動脈硬化,冠狀動脈硬化等病癥也有相當療效。因此深受廣大國內外消費者喜愛!
如今,國內某知名品牌已將此類含有肉桂酸的新型葡萄酒作為國宴用酒成功推進了釣魚臺,成為國家形象的一張“名片”,頻繁出現于外交場合與國際舞臺。2009年,美國總統奧巴馬、法國總理菲永,2010年俄羅斯總統梅德韋杰夫先后訪華,在國宴晚會上品嘗了此類葡萄酒并且對此贊不絕口!澳大利亞葡萄栽培專家理查德•斯馬特(Richard Smart)博士預言:上帝不再眷顧波爾多,未來30年,最好的葡萄酒將產自中國。